Ganhador por duas vezes, do prêmio de melhor Burger da Costa Verde e referência gastronômica no Guia Garfo de Ouro, o @pig.brothers esteve representando Paraty e a Costa Verde no @farmfestival.oficial em Boituva, interior de São Paulo.
"Levei para o festival, além do meu burger suíno defumado, um Surf and Turf (mar e terra) com a REFERÊNCIA CAIÇARA, o famoso PEIXE COM BANANA.Fiz um Barbecue de banana com o toque especial da Bananela @cachacagabrielaparaty33 @cachacagabriela33 e uma paçoca de Peixe defumado. – disse o Chef Leo Pig.
Leo disse ainda que além do festival com comidas incríveis, gente bonita, música ótima e 09 horas de OPEN TUDO QUE TEM DIREITO, a curadoria e organização deu um verdadeiro Show.
O Chef ainda agradeceu aos companheiros que trabalham com ele comigo no festival
@domroasters
@wellingtondesouza.87
@ga_zago
@mayconbatista
Fonte: Redação