O Bourbon Festival Paraty é um dos eventos mais aguardados no ano. Produzido pela tradicional casa de Jazz de São Paulo, o Bourbon Street Music Club, sempre traz um elenco de altíssima qualidade, com músicos nacionais e internacionais. Um dos eventos mais esperados de Paraty.
O Bourbon Festival. Desde 2009 levando o melhor da música mundial para a Centro Histórico da Cidade de Paraty. Três dias de festa, regada de muito Soul, Blues, R&B e Jazz. Os shows acontecem em vários espaços e momentos no centro histórico do Paraty. Palco da Matriz, Palco Santa Rita, Palco Quadra, Palco do Rosário, Igreja do Rosário e, ainda, com Jazz Itinerante pelas ruas do Centro, Pontal e Praça do Chafariz.